Lomo de merluza sobre puré de puerro y salteado de espinacas
Crumble de manzana con toffe
Bebida (agua, refresco o cerveza)
14,00€
Terraza +0,50€
Horario: Lunes a Viernes de 13:00 a 15:30
SUGERENCIAS FUERA DE CARTA
Extra! Extra! En La Perfecta Bueu, te ofrecemos un servicio diferente cada semana.
¡Buen provecho!
Ensalada de tomate, burrata, albahaca y pesto de anacardos
10€
El bocata de calamares
9.5€
Pizza de quesos, relish de kalamata, helado de higos y nueces
14€
Solomillo de cerdo ibérico con salsa de setas y trufa
14€
Nuestra Cocina
En La Perfecta Bueu trabajamos con los mejores ingredientes para ofrecer una Calidad Selecta.
ENSALADAS
De lomos de atún con pimientos asados
10€
De pollo crujiente con salsa César y picatostes
10€
De quinoa con encurtidos
9.5€
TOSTAS
De paleta ibérica con tomate y ajo
11€
De cecina con salmorejo y queso de oveja
10.5€
De solomillo de cerdo, queso brie y cebolla caramelizada
10.5€
De pulpo con queso de Arzúa
14.5€
PICAR & COMPARTIR
Mejillones escabechados con wakame
9.5€
Langostinos kataifi
12.5€
Croquetas de gambón
9.5€
Croquetas de chocos en tinta con alioli
9.5€
Croquetas de jamón
9€
Tiras de pollo crujientes con mayonesa de curry
9.5€
Fajitas de cochinilla pibil con guacamole y tetilla
9.5€
Brioche de pastrami
9€
Gyozas de pollo y verduritas con ponzu y alga crujiente
9€
PESCADOS & CARNES
Lomo de bacalao a baja temperatura
14€
Pollo teriyaki con fideo udón y portobello
12.5€
Secreto de cerdo ibérico con salsa de queso San Simón
16€
Croca de vacuno con patata gajo
17€
BURGER
Burger de vacuno con setas, salsa de trufa, cebolla crujiente y vegetales
10.5€
Burger de Angus con bacon crujiente, cheddar y vegetales
10.5€
UN DULCE
Tarta de plátano con dulce de leche
5€
Crema de yogurt con maracuyá
5€
Mousse de queso con frutos rojos
5€
Cremoso de arroz con leche
4.5€
Profiteroles con crema de vainilla y toffe
5€
Kinder
5€
Tarta de filloas
5.5€
Tarta de queso al horno
5.5€
D.O. RIAS BAIXAS
COPA   /     BOTELLA
Barbuntin
2.5€    /    14€
Quinta de Couselo
-    /     19€
D. Pedro de Soutomaior
-    /     15€
Paco y Lola
-    /     16.5€
Mar de Frades
-    /     21€
D.O. RIOJA
COPA   /     BOTELLA
Vallobera 1,5l
2.0€    /    21.0€
Ugarte
-    /    11.0€
Ramon Bilbao crianza
2.5€    /     14.5€
Ramon Bilbao 0,5L
-    /     9€
Ramon Bilbao V.A
-    /     18.5€
Vivanco
-    /     15€
D.O. RIBERA DEL DUERO
COPA   /     BOTELLA
Dámana 5
2.2€    /    12€
Sembro 1,5L
2.3€    /    22€
Carmelo Rodero
-    /     16.5€
Tábula
-    /     25€
Pago de los Capellanes
-    /     28€
Pago de Carraovejas
-    /     38€
D.O. RIBEIRO
COPA   /     BOTELLA
Meu
2.2€    /    12€
7 Cupos
2.4€    /    14€
Finca Viñoa
-    /     18€
D.O. MONTERREI
COPA   /     BOTELLA
Vía Arxentea (godello)
2.2€    /    14€
Fraga do Corvo (mencia)
-    /    16€
Fraga do Corvo (godello)
-    /    16€
D.O. BIERZO
COPA   /     BOTELLA
Pizarras de Otero
-    /    10.5€
VINOS DULCES & SANGRÍA
COPA   /     BOTELLA
Moscatel Pago de Cirsus (vendimia tardía)
4€    /    22€
La Marina moscatel
2.2€    /    18€
Sangría Lolea (Nº1, Nº4, Nº5)
3€    /    12€
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